Opis
Koliko god zvučalo kontraintuitivno, oštriji nož je sigurniji nož! Tupa oštrica noža je ono što nas mami na loše navike tijekom rezanja. Dodani pritisak rukama i nepotrebni pokreti ruku mogu uzrokovati da prsti budu tamo gdje ne želimo! Stoga je neophodno da oštrice držimo oštrim.
Kako koristiti svoj štap Koliko god čudno zvučalo, brušenje noža pod pogrešnim kutom zapravo može učiniti vaš nož manje učinkovitim! Važno je nož brusiti pod kutom od 15-20 stupnjeva. Što se više udaljavate iz tog kuta, to će vaša oštrica biti manje učinkovita!
Recenzije
Još nema recenzija.